『もろみ』は醤油をしぼる前のもので、 食欲をそそられる香りと、独特の風味を持ち、漬け物や調味料として使われます。
小豆島は良質の醤油の名産地。
こちらのもろみも、風味・味わいと絶品の商品です。
キュウリと一緒に「もろきゅう」や野菜炒めの美味しさアップに是非どうぞ！
お徳用パッケージですので、ご家庭用向きです。
醤油もろみは、なめ味噌類とは違い、独特の風味と味があります。
そのままお召し上がりもいただけますし、お料理の隠し味としてもご利用いただけます。
ひしおの郷、小豆島が作った醤油もろみを是非ご賞味くださいませ。
| 商品内容 |
400g |
| 原材料 |
もろみ（国内製造）(大豆・小麦・食塩)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1 |
